csirek

Nem tudom, hogy említettem-e már itt a blogon, mit mondott apukám, amikor pár hónapja megmutattam neki az életmód blogomat. Nos, apa azt mondta: "Életmód blog? Persze, a hogyan haljunk meg a sok cukortól 20 évesen életmód blog!" Szó sincs róla, van benne igazság, és az ilyen humoros mondatok, az egyébként szintén nagyon édesszájú apukámtól valójában bókok... És igen, az elmúlt évben beszippantott a sütisütés mániája. A muffinok és cupcake-ek után pedig az új őrület a popcake vagy magyarul a sütinyalóka készítés is vonz!

képek: Pinterest

Ma az egyik háztartási boltban beszereztem egy ehhez hasonló tortadíszítőt, valamint egy szilikonos cupcake sütőformát. Muszáj volt mindkettőt felavatnom, így születtek meg a gyömbérrel és fahéjjal ízesített répás sütikék sajtkrémmel a tetejükön.

fotó: Lilla

Függő lettem, méghozzá a Lipóti medvehagymás kockájának este áldozatául - töménytelen mennyiséget meg bírnék belőle enni. Naponta be is térek a nemrég a közelünkben nyílt Lipótiba. Ma volt egy kis szabadidőm, és úgy döntöttem, anyukám hagyományos pogácsáját megbolondítom egy kis szárított medvehagymával, hátha lesz olyan jó, mint a Lipótiban. És igen, finom lett, nem olyan, mint a bolti, másmilyen, de felveszi vele a versenyt.

fotó: Lilla

Nem mondom, hogy az általam készített pizza jobb, mint más pizzája, de az biztos, hogy a velem élő két férfi imádja - van olyan, hogy heti kétszer kell sütnöm. A recept az anyukámtól van, de fűszerezésben, feltétekben van különbség.

fotó: Lilla

Egy egyszerű pudinggal is el lehet kápráztatni a vendégeket, csak egy kicsit extrább tálalás kell. A megszokott üvegtálkák helyett válasszunk romantikus teás csészéket, és bolondítsuk meg olvasztott csokival és dekorcukorkkal az összhatást!

fotó: Lilla