csirek

Egyszerűen imádom a sima, vajas croissant! Itt Gyömrőn van egy isteni pékség, amit mindenki csak Pékbácsiként emleget, mivel egy több évtizedes tapasztalattal rendelkező bácsié az üzem és a bolt. Pékbácsinál az olyan hagyományos péksütik, mint a kakaóscsiga vagy a sajtosrúd páratlanok, de vajas croissant, megkockáztatom sosem volt az üzlet kínálatában. A Sparban ugyan van nem is olyan rossz croissant, de mégsem szeretném a multi tömegtermékét enni, így úgy döntöttem, sütök házilag. Egy elég könnyű receptet találtam a neten, amin én még egy kicsit alakítottam, változtattam, egyszerűsítettem. A végeredmény a képen, a recept a tovább mögött.

fotó: Lilla

Egy gyerekkori ismerősöm, aki ma már szintén anyuka, keresett meg azzal pár napja, hogy szeretne egy játszós párnát (vagy játszópárnát?) a kislányának. A babakorú hölgy ugyanis imád mindenféle gombot, szalagot és cipzár birizgálni.

fotó: Lilla

Még több mint negyven nap van karácsonyig, de azért nem árt a konyhában is elkezdeni az edzést az ünnepekre, hogy szuper finomságokkal várhassuk a rokonságot. Én az ünnepekkor mindig többféle kekszet készítek, és az új recepteket szeretem előre kipróbálni. Most egy ilyen mézes keksz következik!

fotó: Lilla

Aino Havukainen és Sami Toivonen egy finn illusztrátorpáros két tagja, több nyertes mesekönyvet is jegyeznek. A Cerkabella kiadónál megjelent Tatu és Patu fura masinái című könyvükben két feltaláló kisfiú, minden család számára nélkülözhetetlen gépeit mutatják be. Nemcsak a gyerekeknek, de a felnőtteknek is nagyon érdekes, jó szórakozás együtt felfedezni a masinákat, nézegetni az aprólékos rajzokat.

fotó: Lilla

Még két éve ősszel, mikor leutaztunk téliestíetni a gárdonyi nyaralónkat, nagypapám feltett szándéka volt, hogy kivágja az összes almafát, mivel ő nem akarja őket permetezni és begyűjteni a termést. Egész napos kampánnyal egy fát meg tudtam menteni, azóta az az én bio almafám. Papám nem permetezi, de azért a termést ő gyűjti be, és szállítja le nekünk. Idén is hozott egy nagy kosarat telis-tele csenevész almákkal. Mivel az almák nem festettek túl jól, senkinek nem volt kedve megenni őket, viszont én mégsem akartam, hogy kidobjuk őket, így almalevest főztem belőlük. Isteni, édes almalevest, ami tökéletes borongós, szobában ülős estékre!

fotó: Lilla