Most egy olyan, Annától lesett, repceptet mutatok be, amivel pofon egyszerűen nagyon látványos és rafinált muffint süthetünk. Nem kell más csak néhány keksz, házilag elkészített tészta, és már kész is a belül csíkos süteményünk, amitől a vendégek garantáltan hanyatt dobják magukat!

fotó: Anna

Hozzávalók:
a brownie tésztához: 9 evókanál liszt, 4 evőkanál kakaó, 9 evőkanál cukor, 2 tojás, 7 evőkanál tej és 7 evőkanál olaj
a töltelékhez: néhány darab ugynevezett Oreo keksz (kakaós keksz tejes töltelékkel - a Müllerben kapni, nem túl olcsó) és mogyoróvaj

Az elkészítés menete: A brownie tészta alapanyagait összekeverjük. Majd muffinpapírral kibéleljük a muffinsütőt, és beletesszük a mogyoróvajjal össeragasztott tejes töltelékű kakaós kekszeket. Végül ráöntjük a megfelelő mennyiségű brownie tésztát, és 15-20 perc alatt 180 fokon légkeverésen megsütjük őket.